9月25日消息，据媒体报道，一名女子发视频称，洛阳华美达酒店 · 云上餐厅宣传大闸蟹自助不限量，用餐时只能选派送，半小时只派送到了一只，是变相的限量。

餐厅工作人员回应，大闸蟹是按锅蒸的，是派送模式，大概20到25分钟，最后钱全部退给客人了。

在网友看来，这家酒店涉嫌虚假宣传，当事人的消费性质是自助消费，餐厅宣传有大闸蟹并将其作为卖点，就应当足量保持供应，以满足正常的自助餐消费需求。

自助餐的性质本身就是规定时间内的不限量供应，出现个别餐品限量供应就必须尽到提示说明义务，如实告知相关情况，若餐厅的本意是限量供应，在宣传的时候就应当予以说明。

总而言之，自助餐商家在不违反法律、行政法规的强制性规定的情况下，有权根据实际经营需要制定用餐规则，并且应当在消费者决定就餐之前明确告知，以保障消费者的知情权。