近年来，转基因食品逐渐成为一个热点话题而进入到人们的视野当中。可能很多人并不完全了解转基因食品的概念，只是人云亦云的就会单纯的认为它是一种完全对人体有害的东西。其实，所谓转基因食品的概念，就是通过基因工程技术将一种或多种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效的产出相应的产物，此过程就叫转基因。

也就是说，只要控制得体并且不因为某些蝇头小利乱来的话，转基因食品也并非是完全不能食用的。近日，美国食品和药品管理局（FDA）就批准了近年来第一个转基因食品。

这是一种三文鱼，学名叫 AquAdvantage。FDA 表示，这种鱼和大西洋里任何一条三文鱼一样，绝对无公害，并且还很有营养。这种三文鱼是在1989年的时候基于大西洋当中的三文鱼被研制的。通过转基因的手法可以使它的生产周期减少一半，大大的提高产量以满足市场需求。但并不会对它本身产生怎样的影响，也不会对食用者产生影响。

只不过在前几年这一概念被越传越邪的时候，它同样也被禁止进行销售，而现在则通过为自己“平反”得到了解禁。

因此，很多事物可能并没有看到的那么简单，在真正了解之前，不要着急下定论。