北上广没有雪莲冰 商家:不会进3块钱以下的冰棍
由雪糕引发的社会情绪在这个夏天蔓延,“雪糕刺客”和“雪糕护卫”也成为了热词,连微博都专门推出了两款相应的表情。
大家也是纷纷列举了自己心目中的雪糕刺客和雪糕护卫,其中“雪莲冰”虽然算不上雪糕,但因为价格便宜,一直被大家提及。
雪糕刺客
雪糕护卫
不过也有网友已经发现,自己所在的城市,找不到网上爆火的雪莲冰。
杭州各大写字楼冰柜内大多齐整地陈列着一系列品牌雪糕,“日常卖得最好的是5元左右的雪糕。”
便利店老板并不避讳透露其选品策略,“一般雪糕有20%的毛利率,我的店平均一天卖出20支。3块钱以下的冰棍,只能赚几毛钱,我是不会进的。”
因5毛一包而走红的雪莲冰,如今电商平台有商家借着热度做起了代购生意,单价高至2元。在东北5毛一包的中街糯米糍、1元一根的礼拜天方糕,如今在南方城市的便利店同样有售,只不过定价也“入乡随俗”,进入了3—5元价格带。
事实上,5毛一包的雪莲冰,可能无法真正走进一二线城市的冰柜。而县城小卖部花花绿绿的雪糕堆内,也基本翻不出一支设计素简的钟薛高。年轻人们在社交媒体上,可以为“雪糕护卫”大唱赞歌。但转身为一支“雪糕刺客”买单,似乎才是现实。
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