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空气炸锅真的更健康么？专家释疑：不建议多用

由于不用过油就能吃到美味的特性，空气炸锅现在俨然已经成为了年轻一代厨房的“必备良品”。但空气炸锅真的就像种草博主所说的那么健康么？今天，有专家对这一问题做出了解答。视
- 2022-05-24 16:50
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食堂人员变黄码无法入校：烹饪专业学生紧急上岗手不抖了

11月6日，在四川成都，某校的食堂工作人员因为疫情不能入校，烹饪专业的同学紧急提前上岗，没想到广受好评。据悉，由于疫情，食堂的叔叔阿姨健康码变为黄码，无法进入学校，于是紧急集合烹饪专
- 2021-11-07 17:14
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大米中的一类致癌物不用怕：最科学的煮饭方法来了

大米是世界上食用最广泛的食物之一，但与其他食物相比，其吸收有毒无机砷的能力是其他谷物作物的10被左右，因此它的砷含量也非常高。虽然人类对砷毒性的认识可以追溯到几千年前，但是意识到大
- 2020-11-03 20:39
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这种家电买来最容易吃灰为啥还有这么多人剁手？

每次在朋友圈看到大家晒出自己做的各种诱人的面包、点心时，感觉那香味都快从屏幕溢出来了，还有每次经过面包店看到里面陈列着的酥酥软软的面包时，不仅是直咽口水，还十分羡慕人家的好手艺。心
- 2020-08-16 06:59
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懒人神器自动烹饪的炉灶即将发布

来自德国的AEG公司已经发布了三个感应炉灶，可以让家庭厨师使用温度传感器和自动化准备饭菜。作为伊莱克斯品牌的一部分，AEG将于本周在柏林的IFA消费电子贸易展上展出SenseCook灶具。炉
- 2018-08-30 09:35
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女子过年收到超大龙虾网友：够吃一年

春节期间走亲访友总会赠上一些礼物表示祝福。近日，台湾一名女网友在社交媒体上表示，自己被友人送来的新年礼物给彻底难倒了。原来，春节期间女子的一名意大利设计师好友前来串门，顺便送她了
- 2017-02-03 10:20
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产蟹大省评蟹王、蟹后：价值惊呆！

9/10月份是吃螃蟹的好时候，不少产蟹大湖也会评选当地的“蟹王”“蟹后”。据媒体报道，江苏扬州高邮湖近日举办旅游美食节暨长三角千名摄影家大型高邮采风活动，蟹王蟹后
- 2016-10-18 09:03
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烹饪鸡蛋的8个错误姿势：第1个你绝对干过

蛋白质是人每天必不可少的营养成分，不少饮食专家也都建议人们早餐时能够通过摄入禽蛋类食物来补充一天所需的蛋白质。不过，看似简单的煮、煎鸡蛋其实也有很多讲究。 1、在碗边或是炉灶旁敲破
- 2016-09-18 08:06
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国内飞机餐制作全过程：看馋了

记者近日探访了厦门航空福州分公司配餐部，全程揭秘飞机餐制作全过程。上午8点，配餐部的工作人员陆陆续续进入更衣室，换上白大褂，佩戴发网，戴上口罩，穿上鞋套，走进风淋消毒室，净手烘干后
- 2016-02-22 17:11
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